The Hopsmiths – Crouch Hill London N4

The Hopsmiths - Crouch Hill London N4

NorskEnglish

 

hopsmiths3

Helt ny pub i Crouch Hill i nord-London

PS, Siden denne artikkelen ble skrevet har puben nå byttet eiere og navn, men det er fortsatt drikke- og spisemuligheter i samme lokaler…  Birgitte Aasen, 18.nov.2019

 

Yesss! We elsker ale, og nå har vi funnet et nytt sted vi kommer til å dra til jevnlig. The Hopsmiths ligger nemlig like ved Finsbury Park området – et av de stedene jeg liker best her i London. Crouch Hill er forlengelsen av Stroud Green Road som går nordover fra Finsbury Park Station. Denne strekningen består av en god blanding restauranter, kaféer, indiske take away, karibiske grønnsaksbutikker og afrohår-butikker. I det siste har det dukket opp flere og flere mer hippe og trendy saker, og vi liker en blanding av både det ene og det andre. Som f.eks Vagabond N4, Boulangerie Bon Matin, Petek, et utvalg av design- og bruktmøbelbutikker, og sist, men ikke minst denne nyeste kid on the block.

hopsmiths1

En Hopsmiths pale ale

Denne puben drives av Late Knights, et Londonbryggeri som også driver flere puber andre steder i London. The Hopsmiths har omtrent fifty-fifty med ale på fat fra Late Knights og andre bryggerier, totalt rundt 19-20 på fat, samt en haug av flaskeøl fra rundt 15 forskjellige bryggerier. Som det ligger i pubnavnet så det blir mye hops, altså humle. Noen ale med sterkere humlesmak enn andre. Hva med en av deres egne ale som f.eks. en Penge Porter eller Peckham Rye IPA? Eller kanskje Kernel sin Equinox IPA? Vi testet Hopsmiths Pale Ale fra Late Knights: ganske hoppy (som det kalles her) og akkurat som vi liker det. Dette ølet hadde 4.8 % alkohol, vil du ha noe mildere kan du f.eks. prøve ut Elderflower Sour, et syrlig hylleblomst-ale på 3.3% – leskende og herlig.

hopsmiths2

Taklamper som forestiller humleblomster

IMG_2100

Sisa Ferenc har lang ølerfaring

Neste gang skal jeg prøve ut en Kernel IPA med 7.1% og se hvor mange pint jeg klarer.. Ungarske Sisa Ferenc gir deg dybdeinformasjon om alt de selger. Jeg kjente ham igjen fra Camden Town Brewery, stedet han jobbet før han begynte her, så her har du en kunnskapsrik barmann. Denne puben er enkel og upretensiøs med sitt lyse og trivelige lokale. Interiøret er nesten som i et klasserom, men det er akkurat stilig og kult nok til at du vil bli sittende med flere pints. Og jo, så har de en meny med retter som: Crispy pigs head with ciderpuree & mustard mayo og Pork rib with stout BBQ beans & sourdough bread. Her er det bare å digge inn og drikke deg glad og fornøyd. Og please, explore nærområdet også, det er så fint her. La oss bare håpe at sjarmen i dette strøket forblir som den er, med ikke altfor mange kule steder…

hopsmiths5

Dagens ølmeny på veggen via en overhead

IMG_2097

Enkelt, men kult interiør i veldig fine lokaler

IMG_2099

 

hopsmiths3

New pub on Crouch Hill – London N4

Yes! We love ale, and now we’ve found a new place we’ll go to regularly, because The Hopsmiths is located in one of our favourite areas: around Finsbury Park. Stroud Green Road goes north from Finsbury Park Station and continues as Crouch Hill up towards Crouch End. The stretch of road between the station and Crouch Hill consists of a good mix of restaurants, cafes, Indian take away, Caribbean groceries and afro hair shops. Recently more and more hip and trendy places have appeared on this road, and we like a good mix of things. Like for example Vagabond N4, Boulangerie Bon Matin, Petek, a selection of design- and second hand furniture shops, and last but not least, this new kid on the block.

hopsmiths1

Hopsmiths pale ale

This pub is run by Late Knights, a London brewery which has other pubs around London too. The Hopsmiths has (when we were there) aprox 50/50 of their own brew and beer from other London breweries, in total about 19-20 on tap. And a lot of bottled beer from around 15 different breweries. As the name of this pub suggests, there’s going to be a lot of hops. Some ales stronger than others. What about their own ale such as Penge Porter or Peckham Rye IPA? Or maybe an Equinox IPA from Kernel? We tested the Hopsmiths Pale Ale from Late Knights; quite hoppy and just as we like it. This ale was 4.8% , and if you want something milder you can try Elderflower Sour, a tangy elderflower ale at 3.3%. Deliciously refreshing!

hopsmiths2

Lamps that look like hop flowers

IMG_2100

Sisa Ferenc gives you in depth information

Next time we visit we’ll try a Kernel IPA at 7.1 % and see how many pints we can take… Hungarian Sisa Ferenc will give you in depth information about the beer they sell. I recognized him from Camden Town Brewery, a place he worked before The Hopsmiths, so here you have a knowledgeable barman. This pub is simple and unpretentious with its light and friendly premises. The interior is a bit like a class room, but cool and stylish enough for you to want to hang around for a few pints. And yes, they also have food with dishes like Crispy pigs head with cider puree & mustard mayo and Pork rib with stout BBQ beans & sourdough. Just dig in and relax. And please, explore the local area as well – it’s great. Let’s just hope that the charm around here remains as it is, with not too many cool places..

hopsmiths5

Today’s beer menu via an overhead

IMG_2097

Simple, but cool interior

IMG_2099

Leave a Reply