Tai Yaki – Freshly baked fish shaped cream cake

fish3 Dette er fra Londonkjøkkens beskjedne lanseringsfest i Chinatown hvor det ble spist en porsjon Tai Yaki fish shaped cream cake. Om du tar turen hit en dag er det bare å følge duften i gatene til du finner Chinatown Bakery. Disse veldig gode små fiskene er altså søte saker. De smaker litt som vaffel, så kall dem gjerne vaffelfisk. De stekes i støpeformer og har et flytende senter når de er ferdigstekt.   fish2 Det koster £2 for 4 fisker – et antall som bare såvidt gir en liten smak på hva vi vil ha mer av.  Man burde ha minst 8 stykk hver av disse fiskene – muligens fler.  Dette er en av de beste oppfinnelsene i byn.. Chinatown Bakery i google mapsfish _MG_0506

Leave a Reply