Pork Pie

Den ultimate comfort food, full av godsaker. Årets julematutfordring!

Pasta alla Norma

En pastarett som visstnok skal smake like utsøkt som en italiensk opera er verdt å prøve seg på

Spinat- og ricottapai

Dette er en vitaminbombe forkledd som en syndig pai. Her har du smaker av muskatnøtt, stangselleri, parmesan, pepper og ricotta - i tillegg til spinat, selvsagt. Lag i dag!

CrossoverKålrulett

Her rulles det kålruletter med smaker fra middelhavet. Au revoir, gamle norske kålrulett med farsedeig...

Byggrynsalat med pesto, cherrytomat og sitronmarinert kylling

Byggryn fyller godt og er en perfekt ingrediens i en kyllingsalat med pesto.

Bønne- og baconsnack med honning- og limedressing

Trenger du en rask liten snack til gjestene dine før dere setter dere til bords? Da er disse smakfulle små sakene å anbefale.

Pastinakkhummus

Hummus nytes omtrent daglig i det londonske kjøkken. Den er å finne praktisk talt på hvert eneste gatehjørne i denne byen, i alt fra soltørket tomat, ovnsbakt paprika og sitron og koriander, til piri-pirihummus. Det virker forøvrig ikke som om den er like utbredt i Norge. Saa derfor - lag den selv!

Roasted vegetables & gravy

Har du en haug med grønnsaker i kjøleskapet, men vet ikke hva du skal gjøre med dem? Her er en gammel engelsk traver - roasted vegetables. Lett å lage, smaker fortreffelig.

Cavolfiore affogato

This is a perfect side dish - a tasty combination of cauliflower, raisins, pine nuts and more.. Can also be enjoyed as a main dish served with potatoes, rice or bread.

Fried aubergine and cauliflower on toast

This tasty mix of aubergine, cauliflower and smoked paprika is the perfect topping for your favourite toast.

Rotmos, cidersaus og persille crumbs til svinekjøtt...

Dette er en bra weekendmiddag. Cidersaus, rotmos, karamelliserte sjalottløk - mm.. Hva mer trenger du? De sprø persillesmulene kan du forresten bruke til alt fra supper og salater til et lite dryss over fisk eller kjøtt. Sett i gang å smuldre gammelt brød!