Pork Pie

Den ultimate comfort food, full av godsaker. Årets julematutfordring!

Biscotti alle mandorle - Sicilianske mandelkaker

Sicilia har noen av de deiligste kaker og desserter som finnes. Heldigvis finnes noen av disse spesialitetene i London, men noen ganger er det like greit å lage dem selv. I disse kakene er det omtrent bare mandler - og en god del sukker..

Pasta alla Norma

En pastarett som visstnok skal smake like utsøkt som en italiensk opera er verdt å prøve seg på

Mangoispinner

Ta sommeren på forskudd og lag disse ispinnene med deilig mangofrukt.

Spinat- og ricottapai

Dette er en vitaminbombe forkledd som en syndig pai. Her har du smaker av muskatnøtt, stangselleri, parmesan, pepper og ricotta - i tillegg til spinat, selvsagt. Lag i dag!

Diwana Bhel Poori House

Hit må du dra for skikkelig god indisk mat. Restauranten ligger rett bak Euston Station. Med andre ord, veldig sentralt.

Stekte gnocchi med urtepesto

Savner du Italia er det bare å lage en liten tallerken med myke og litt salte gnocchi sammen med en deilig urtepesto. Nesten som å sitte på en liten ristorante..

Syltetøy av ville plommeslangplommer

Her er oppskriften på syltetøy med plommer fra Londonkjøkkens nylige plommeslang

Karamell-is med mandler

Deilig smidig karamellis med knasende mandler og seig karamell. Dette er din "special treat" denne uken...

Ricotta

Å lage ricotta er kanskje like lett som å kjøpe den i butikken - du trenger bare melk og noen dråper sitron. Denne osten er super i både middagsretter, kaker og desserter.

CrossoverKålrulett

Her rulles det kålruletter med smaker fra middelhavet. Au revoir, gamle norske kålrulett med farsedeig...